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ABCテレビ

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

筍とじゃこの炒め煮3月20日(月)放送分3月27日(月)13:30配信終了

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今週のテーマは、“手早くおいしく!簡単スピードメニュー”です。今回は、サクサク感がたまらない!「筍とじゃこの炒め煮」です。日本料理の岡本健二先生が、たけのこに香ばしさを加える調理のポイントと、合わせ調味料を加える時、シャキシャキした食感を残して仕上げるコツを教えます!
 

出演者

  • 上沼 恵美子
  • 六角 精児
(C)朝日放送

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